2020 Collioure Les Hauts du Roumani von Terres des Templiers - Rotwein
» Les Hauts du Roumani «
Terres des Templiers
kräftig & würzig
trocken
F - Languedoc-Roussillon
Carignan 70%, Grenache Noir 30%
€ 14, 00
inkl. MwSt. / zzgl. Versand (Grundpreis: 18,67 € pro l)
| Staffelpreise | |
|---|---|
| ab 1 Fl. |
16,00 €
( 21,33 € pro l )
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| ab 6 Fl. |
15,00 €
( 20,00 € pro l )
-6 %
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| ab 12 Fl. |
14,00 €
( 18,67 € pro l )
-12 %
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Die Trauben für diesen „Les Hauts de Roumani“ stammen aus Weinbergen, die rund um den kleinen Ort Cospron liegen. Sowohl die Nähe des Mittelmeeres als auch die Südhanglage der Terrassen - es sind ca. 28 ha Weinberge mit starkem Gefälle zur Küste – bzw. im Hinterland von Collioure, - beeinflussen das Mikroklima in dem die Reben auf den kargen Schieferböden hervorragend gedeihen können.
Die entrappten und gequetschten Trauben durchlaufen eine traditionelle 30-tägige Mazeration. Ausbau in komplett gefüllten Tanks – keine Barriques - bis zur Abfüllung.
Dunkler kirschroter Körper mit ziegelroten Reflexen. In der Nase Vordergründig Noten von Torf, Jod und Vanille. Gefolgt von Aromen roter Beeren (Kirsche, rote Pflaume) sowie Lakritz, Kräuter und etwas Minze. Im Mund weich, fruchtig mit schöner Säure sowie lebhafte Tannine bis zum Abgang.
Collioure – rouge „Les Hauts du Roumani" Terres des Templiers passt mit einer trinktemperatur von 14°C perfekt zu Kaninchenbraten, Pilzen der Saison (Pfifferlinge, Steinpilze), Kalbskotelett, aber auch alle anderen Fleischgerichte. Sollte dekantiert werden!
13,0 %
Terres des Templiers, F-66652 Banyuls Sur Mer
kräftig & würzig
Rot
0,75
trocken
enthält Sulfite
2020
langlebig
Frankreich
F - Languedoc-Roussillon
Wein
Appellation Collioure Contrôllée
Carignan 70%, Grenache Noir 30%
16 °C
Naturkork
Rotwein
Terres des Templiers
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