Weine & Winzer selbst geprüft
Versandkostenfrei ab 150 €

2017 Barolo Bricco Boschis von Cavallotto - Rotwein

2017 Barolo
» Bricco Boschis «
Cavallotto
Charakter

ausdrucksstark & fein

Geschmack

trocken

Anbaugebiet

I - Piemont

Rebsorten

Nebbiolo

80, 00

inkl. MwSt. / zzgl. Versand (Grundpreis: 106,67 € pro l)

Jahrgänge
Artikelnummer: 2234-17 Flaschengröße: 0,75 l

„Eine Entdeckung wert! Meisterwerk aus dem Herzen des Piemont!“

 Der Weinberg dieser legendären Cru Lage liegt unmittelbar um das Weingut in Castiglione Falletto, das sich seit 1928 im Familienbesitz befindet.  Barolo - Cru » Bricco Boschis ist das Flaggschiff des Weinguts.

Die Lage mit Ausrichtung Südwest und Südost befindet sich auf einer Höhe von 335 Metern Höhe mitten im Herzen des Barolo-Gebietes. Nebbiolo-Rebstöcke wachsen auf einem besonderen Terroir aus weißem Lehm, durchsetzt mit mineralischen Einsprengseln (weißgelber oder weißgrauer Lehm) bzw. feinem Sand. Dieser verleiht dem Rotwein seine Feinheit und Finesse.

Handlese. Entrappen der Trauben, Spontanvergärung (29°C) im Edelstahltank mit anschließender 35-tägiger Mazeration. Danach malolaktische Gärung in Betonfässern bis zum Frühjahr. Der 42-tägige Ausbau erfolgt in großen Eichenfässern (10000, 8000, 5000, 3000 und 1000 Liter Inhalt).

Leuchtende rubinrote Farbe im Glas. In der Nase Aromen saftiger roter und schwarzer Früchte. Im Mund gut strukturiert mit Gewürzen, Mineralien und erfrischender Säure.  Runde, fein geglättete Tannine, die perfekt in die opulente Frucht integriert sind. Langer Abgang und ein gutes Reifepotential!

Barolo - Cru » Bricco Boschis « Cavallotto ist mit einer Trinktemperatur von 16-18°C perfekt zu allen Fleischgerichten, Speisen der italienischen Küche und Käse oder Schokolade.

Alle Weine von Cavallotto Fratelli-Tenuta vitivinicola Bricco Boschis
Auszeichnung Medaille Icon 92/100 Pkte Cellar Tracker
Auszeichnung Medaille Icon 92/100 Pkte Wine Spectator
Auszeichnung Medaille Icon 94/100 Pkte Falstaff
Auszeichnung Medaille Icon 95/100 Pkte Wine Enthusiast
Alkoholgehalt:

14,5 %

Anschrift:

Cavallotto Fratelli, I-12060 Castiglione Falletto CN

Charakter:

ausdrucksstark & fein

Farbe:

Rot

Flaschengröße:

0,75

Geschmack:

trocken

Information:

enthält Sulfite

Jahrgang:

2017

Lagerfähig:

zum Einlagern geeignet

Land:

Italien

Anbaugebiet:

I - Piemont

Produktart:

Wein

Qualitätslevel:

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Rebsorten:

Nebbiolo

Trinktemperatur:

18 °C

Verschluss:

Naturkork

Weinfarbe:

Rotwein

Winzer - Produzent:

Cavallotto Fratelli-Tenuta vitivinicola Bricco Boschis


Einfach durchblättern

Entdecken Sie die aktuellsten Angebote in unseren Katalogen.

Zu den Katalogen

Weinberatung

Bei Fragen rund um das Thema Wein stehen wir Ihnen jederzeit beratend zur Seite! +49 (0) 261 / 121 40 Montag - Freitag 9:00 - 17:00 Uhr

Individuelle Anliegen

Haben Sie spezielle Anforderungen an die Lieferung oder wünschen einen bestimmten Liefertermin? Schreiben Sie uns gerne im Bestellprozess in das Feld "Ihre Mitteilung an uns" eine Nachricht.